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碧螺春茶是我國的十大名茶之一，這相比很多人都知道，它屬于綠茶，已經有了一千多年的歷史。要說到碧螺春茶適合什么喝，那么就需要從碧螺春的功效入手了。

碧螺春有哪些功效？

【資料圖】

碧螺春中的咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好輔助藥物。

碧螺春中含有的茶氨酸、兒茶素，能改善血液流動，防止肥胖、腦中風和心臟病。其中兒茶素有較強的抗自由基作用，對癌癥防治有益。

常飲碧螺春對預防和輔助治療上呼吸道感染病及消化道疾病有很好的效果。碧螺春還具有防齲齒、利尿、殺菌抑菌，治療痢疾、保健腎肝臟器等多重功效。

而且在炎熱的夏季，飲用碧螺春茶還能夠解暑清熱。夏季容易出汗多，此時人體需要補充更多的水分，而飲用碧螺春不僅可以補充身體水分，還能可以清暑解熱，降火明目，止渴生津。同時，綠茶中的茶多酚、咖啡堿等具有防曬、防輻射、消炎止瀉等功效。

碧螺春飲用的注意事項

喝茶養生，但喝茶看體質這點絕不能忽略。碧螺春屬于綠茶類，綠茶對腸胃有一定刺激性，腸胃功能較弱的人應少喝。綠茶性寒，脾胃虛寒的人可加用姜汁來抵御茶的寒性。

綠茶能迅速降低人體血糖，所以低血糖患者慎用。女性經期最好不要多飲用綠茶。

此外，發熱、腎功能不全、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童也不適宜飲綠茶。

如何正確飲用碧螺春？

1.碧螺春茶中的多數有效成分在第一次沖泡的時候浸出量最大，經過三次沖泡之后基本達到了全量浸出，因此一般品質的碧螺春沖泡以三次為度，如果是高品質的碧螺春茶，則沖泡兩次即可。

2.夏季喝溫熱的碧螺春茶更具有散熱快，降暑效果顯著的功效。

3.碧螺春茶可以刺進中樞神經、振奮精神，建議在上午飲用，以免影響睡眠。

4.碧螺春茶的沏泡技巧：不可久泡，沏泡后馬上把茶湯從沏泡的茶具中倒入茶杯，以保留茶味。沖泡碧螺春時，適宜茶少水多，這樣可以降低刺激性。

5.不可喝隔夜的碧螺春茶，不可用茶水送服藥物，服藥前后1小時不要飲茶，飯后不宜立即飲茶。