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當我們在喝一杯白茶時，它其實都是在與我們對話，它用茶的語言密碼表現，或青澀或醇和或甘甜。

不同體質的人有不一樣的口感和偏好，就老白茶來說，究竟哪些人更適合呢？

【資料圖】

腸胃不好的人群

老白茶可幫助消化、促進食欲，茶葉含有咖啡因、茶堿和可可堿等復雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力。

白茶具有很好的消炎作用，對治療潰瘍有一定效果。

老年“三高”群體

白茶具有三抗三降的保健功效，茶性溫和。

雖然綠茶抗輻射效果更好，但是綠茶寒性，咖啡堿含量較高，容易影響老年人心率，對睡眠也會有影響。

患麻疹的幼兒群體

白茶其性寒，功同犀角，古人稱之是治麻疹之圣藥。

在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥，其退燒效果比抗生素更好。

辦公室人群

白茶中含有豐富的維生素a原，被人體吸收后，迅速轉化為維生素a。維生素a能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可以預防夜盲癥和干眼病，存放時間越長藥用價值越高。

辦公室人員整天對著電腦，眼部疲勞和輻射幾率大，多喝白茶，能有效減少眼睛干澀和上火的幾率。

血糖高的人群

白茶除了含有其他茶葉固有的成分，茶多糖類含量高，還含有人體所需的活性酶。

長期飲用白茶可顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內多余的糖分，促進血糖平衡。

飲酒多、肝臟不好的人群

白茶中富含一種叫二氫梅素的黃酮類物質。

這種天然物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛的快速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。

此外，白茶還有防癌、解毒、治牙痛、美容等功效，如：白茶面膜、白茶卸妝油、白茶牙膏等，給人們的生活帶來更多的健康。

白茶看似簡單，卻暗藏自然的密碼。

它樸實，但不缺乏口感的層次；它無華，但具有獨特的功效。

白茶的神奇還在于，它淡雅的滋味，需要細細品味才能感受到，長期飲用，經年累積的藥用就會在你的身體慢慢呈現。