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- 發(fā)布時(shí)間：2020-07-13 14:09:59
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白茶產(chǎn)地都在哪里呢？這3個(gè)省份你一定要知道!
白茶是近幾年最流行的茶。人們開始喜歡這種味道清雅，甚至有點(diǎn)“寡淡”的品類。如入秋之白露，清爽無痕。它是所有茶類中最簡單的，制作流程質(zhì)樸，卻隨著時(shí)間流逝貯存豐富的口感。白茶最出名的是福建福鼎的，其實(shí)白茶還分布在我國的其他地方!
中國白茶產(chǎn)地有哪些？
白茶產(chǎn)地一：福建
一、福鼎
福鼎白茶是絕對(duì)的白茶領(lǐng)軍品類，很多后起的白茶產(chǎn)區(qū)，也大都冒名福鼎白茶，足見其名氣和影響力，從產(chǎn)區(qū)環(huán)境來看，福鼎靠海，多山多海，但大多數(shù)的山都不是很高，而是以丘陵地形為主，最高峰是西部青龍山，海拔1141.3米;南部太姥山主峰覆鼎峰海拔917.3米。
福鼎地勢西北高，東南低，除濱海一帶有少數(shù)的低山、平地外，大多海拔在500-800米，乃至1000米以上，太姥山即分布于境內(nèi)東北部。茶區(qū)土壤有紅壤、黃壤、紫色土、沖積土等。現(xiàn)有茶園面積21萬畝，福鼎境內(nèi)17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村村種茶、鄉(xiāng)鄉(xiāng)做茶，名氣和產(chǎn)量都比較大的有白琳、磻溪、管陽、點(diǎn)頭、太姥山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
二、建陽
建陽在武夷山之前便是北宋貢茶產(chǎn)區(qū)，在這里有過中國歷史上制作最精致的茶，是武夷巖茶當(dāng)家品種水仙的品種發(fā)源地，當(dāng)然最重要的是建陽白茶，也稱為建陽水仙白茶。“白牡丹”始于建陽水吉，“貢眉”始于建陽漳墩。
建陽白茶出現(xiàn)的時(shí)間，應(yīng)在福鼎白茶之后，政和白茶之前。白茶市場主流的是福鼎、政和生產(chǎn)的是大白茶，而建陽主要產(chǎn)的是小白茶和水仙白，樹種主要是福建水仙和當(dāng)?shù)氐男∪~菜種，香氣、滋味辨識(shí)度高。
三、政和
不是“鄭和下西洋”的“鄭和”，是“政通人和”的“政和”。作為白茶中國的重要主產(chǎn)區(qū)，政和白茶產(chǎn)量占國內(nèi)白茶總產(chǎn)量的25%左右。政和白茶淵源很深。宋代，政和是很重要的北苑貢茶主產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)的銀針茶備受推崇，被文人譽(yù)為"北苑靈芽天下精"。宋徽宗政和年間(1115年)，當(dāng)時(shí)的關(guān)棣縣因進(jìn)獻(xiàn)貢茶銀針，“喜動(dòng)龍顏，獲賜年號(hào)，遂改縣名關(guān)棣為政和”。
政和平均海拔在800米左右，多花崗巖，多年平均氣溫在17℃，平均年日照時(shí)長1907個(gè)小時(shí)，所產(chǎn)制的白茶帶高山特質(zhì)，正所謂“巍巍乎若高山，蕩蕩乎若流水”。
政和白茶的主要樹種是政和大白茶，其生長周期長，比其他品種采摘時(shí)間晚，故內(nèi)含物質(zhì)更豐富。獨(dú)特的地理環(huán)境和茶樹品種決定了茶氣足，品嘗后韻味猶存的特點(diǎn)。
四、松溪
松溪白茶主要產(chǎn)區(qū)海拔300米以下的低丘陵地帶，年平均氣溫18.1度，年平均降雨量1753.1米。松溪縣是“小白茶”的發(fā)源地之一，境內(nèi)尚種植3.2萬畝小種菜茶，是全省種植菜茶面積“第一縣”。福鼎、政和兩縣經(jīng)過多年更新改種，小菜茶所剩不多，建陽也僅有漳墩尚存一些菜茶園，于是采自菜茶所制的小白茶便成為松溪特產(chǎn)。“松溪菜茶”品質(zhì)優(yōu)良，2009年被列入省級(jí)優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)名錄，用其所制的松溪小白茶以“香清爽、味醇厚、覺變化、耐久泡”的特質(zhì)，深受海內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
白茶產(chǎn)地二：云南
隨著近些年來白茶廣受消費(fèi)者的追捧，近一兩年也有一些茶企或私人嘗試以云南茶葉為原來制作白茶，以其得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和茶樹品種，云南白茶具有以下特點(diǎn)開始收到消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛，首先是具有迷人的花果香;其次是回甜強(qiáng)度和持久度好;第三是鮮醇度好;最后是適合存放。
白茶產(chǎn)地三：陜西漢中
2018漢中白茶試制成功，首批10噸白茶在西鄉(xiāng)投入量產(chǎn)，告別了不產(chǎn)白茶的歷史。據(jù)西鄉(xiāng)縣茶葉協(xié)會(huì)介紹，以往漢中茶產(chǎn)業(yè)，到了五月底，就不再生產(chǎn)綠茶了，這樣就造成了茶樹資源的極大浪費(fèi)。為此，從2016年開始，漢中開始試制白茶計(jì)劃。找技師，學(xué)方法，經(jīng)過一番努力，2017年，試制的1000多斤白茶在市場一銷而空，西鄉(xiāng)白茶獨(dú)特的品質(zhì)給喝過白茶的消費(fèi)者留下了深刻的印象。當(dāng)今最高緯度的白茶試制成功不僅提高了茶葉的利用效率，還增加了茶葉產(chǎn)值和茶農(nóng)收入。
總得來看，福建傳統(tǒng)白茶產(chǎn)區(qū)有福鼎、政和、建陽、松溪等傳統(tǒng)白茶產(chǎn)區(qū);而云南景谷月光白、陜西漢中白茶，則是新興白茶產(chǎn)區(qū)。
【延伸閱讀】
哪么在哪里才能夠買到好白茶呢?
詳情如下：
名稱：九十三度白茶
年份：陳年老白茶
地域：福鼎白茶
包裝：精美禮盒裝
手機(jī)：17737775114(同微信)
郵箱：lppp123@qq.com
官網(wǎng)：www.hrgandc.cn
淘寶旗艦店：鳳茶鳳蜜
店鋪網(wǎng)址：https://fcfm.taobao.com/
簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù) 產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多 茶商的共識(shí)，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
